Açúcar Mascavo (Granel 100g)
Marca: Docican
Retirado de forma mais pura da cana de açúcar, o Açúcar mascavo passa por menos processos químicos, portanto ele contém mais nutrientes, consequentemente, é uma opção mais saudável que o açúcar refinado e o próprio demerara.
Caldo de cana
A coloração escura do Açúcar Mascavo deve-se ao melaço da cana que é preservado enquanto não passa pelo refinamento, então junto dele estão presentes as vitaminas e minerais, presentes em seu estado bruto.
Mesmo sendo uma ótima fonte de energia e mais nutritivo que seus semelhantes, o açúcar mascavo não deve ser consumido em grandes quantidades, porque apesar de ser mais recomendado que o refinado e o demerara, ele continua muito calórico e continua sendo proibido para diabéticos.
O açúcar mascavo é uma ótima opção em substituição ao refinado, porém ele contém um sabor mais forte e interfere no sabor final dos seus alimentos, levando assim um tempo para que se adapte com esse novo ingrediente.
Ingredientes
Caldo de cana
Benefícios
A coloração escura do Açúcar Mascavo deve-se ao melaço da cana que é preservado enquanto não passa pelo refinamento, então junto dele estão presentes as vitaminas e minerais, presentes em seu estado bruto.
Mesmo sendo uma ótima fonte de energia e mais nutritivo que seus semelhantes, o açúcar mascavo não deve ser consumido em grandes quantidades, porque apesar de ser mais recomendado que o refinado e o demerara, ele continua muito calórico e continua sendo proibido para diabéticos.
Sugestão de Consumo
O açúcar mascavo é uma ótima opção em substituição ao refinado, porém ele contém um sabor mais forte e interfere no sabor final dos seus alimentos, levando assim um tempo para que se adapte com esse novo ingrediente.
Modo de Conservação
Mantenha o produto em local fresco e seco.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção de 100g | ||
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%VD(*) | ||
2.000 kcal ou 8400 kJ Seus valores diários podem ser maiores ou menores
dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) Valores Diários de Referência não estabelecidos