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Coentro Grão (Granel 100g)

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Descrição: COENTRO EM GRÃOS Coentro, comumente conhecido como Dhania no subcontinente indiano ou Cilantro nas Américas e algumas parte da Europa, é uma erva que é largamente utilizada em todo o mundo como um condimento ou como guarnição ou como decoração nos pratos. Seu nome científico é C... Saiba mais

Descrição

COENTRO EM GRÃOS


Coentro, comumente conhecido como Dhania no subcontinente indiano ou Cilantro nas Américas e algumas parte da Europa, é uma erva que é largamente utilizada em todo o mundo como um condimento ou como guarnição ou como decoração nos pratos. Seu nome científico é Coriandrum sativum L. Suas folhas e frutos têm aroma típico e são usados crus ou secos na culinária.

Mas essa parte de introdução foi apenas a ponta do ice-berg. Coentro tem tantos benefícios que um livro pode ser escrito sobre eles. Ele tem onze componentes de óleos essenciais , seis tipos de ácidos (inclusive ácido ascórbico, mais conhecido como vitamina C), minerais e vitaminas, cada uma tendo um número de propriedades benéficas."