Compre e Ganhe + 1 pontos!

Amido de Milho (Granel 100g)

Amido de Milho (Granel 100g) 0% 0 [Seja o primeiro a avaliar]
BRL de R$ 0,80 0.70 por R$ 0,70 Economize R$ 0,10
Descrição: "Amido de milho é o nome que se dá à farinha feita do milho, e usada na culinária como substituto da farinha de trigo ou para o preparo de cremes, como espessante. Usa-se também a palavra maisena, derivada do taíno (língua ind&ia... Saiba mais

Descrição

"Amido de milho é o nome que se dá à farinha feita do milho, e usada na culinária como substituto da farinha de trigo ou para o preparo de cremes, como espessante.


Usa-se também a palavra maisena, derivada do taíno (língua indígena das Antilhas) maís, pelo espanhol maíz, significando ""milho graúdo"".


Para a sua confecção os grãos de milho são molhados e têm retiradas a casca e a plântula embrionária. Após secagem, o grão remanescente, quase que totalmente de amido, é triturado e moído até se transformar num pó bem fino."